當前位置:料理屋>風味小吃>蒸蛋>

魚汁蒸蛋(深夜食堂版)

蒸蛋 閲讀(1.87W)
魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖

這可是熱播劇《深夜食堂》中,傾到了半個娛樂圈黃小廚的辣手廚藝,看完這道美食就被深深的吸引住了,真的有這麼好吃嗎,一試,果不其然,現分享給大家,真的炒雞鮮美

用料  

雞蛋
魚汁
葱花
味極鮮醬油

魚汁蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(深夜食堂版)的做法  

  1. 我萌每個家庭不是都很愛清蒸🐠次嗎,裏面不是有🐠汁嗎,千萬不能丟掉哦,那是寶貝哦,這就是清蒸好的🐠汁,🐠汁瀝出來,待會派上用場

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第2張
  2. 把雞蛋打散

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入🐠汁

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入適量的温開水,鹽打勻

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第5張
  5. 把打散的雞蛋液過篩,過篩後如果碗裏還有小泡泡,拿個勺子刮乾淨就OK

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第6張
  6. 在碗麪上蓋上保鮮膜

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第7張
  7. 蒸鍋裏放水,水燒開後,放入蒸蛋碗,小火蒸15分鐘,再關火虛蒸幾分鐘

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第8張
  8. 然後把蛋碗取出,拿掉保鮮膜

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第9張
  9. 放點味極鮮醬油,撒點小葱花點綴一下下,真的非常的鮮~👻

    魚汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法步驟圖 第10張