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酥皮月餅(電餅鐺版)

月餅 閲讀(3.16W)
酥皮月餅(電餅鐺版)的做法步驟圖

繼續折騰

用料  

麪粉 500克
酵母 3克
50克
3克
麪粉 80克
適量
月餅餡料

酥皮月餅(電餅鐺版)的做法  

  1. 麪粉,酵母,鹽,水和成麪糰,(因為剛剛做的月餅剩了些紅糖水,我就直接用了,所以是黃色的)

    酥皮月餅(電餅鐺版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將油和麪活成團,活好油酥

    酥皮月餅(電餅鐺版)的做法步驟圖 第3張
  3. 擀皮,包油酥,擀開,包餡

    酥皮月餅(電餅鐺版)的做法步驟圖 第4張
  4. 電餅鐺烙至兩面金黃

    酥皮月餅(電餅鐺版)的做法步驟圖 第5張
  5. 開吃

    酥皮月餅(電餅鐺版)的做法步驟圖 第6張