離開家久了想吃媽媽做的飯 自己着手做了,離家遠又想家裏味道的姐妹們開始做吧,家的味道,買油最好是菜籽油有家的味道超市會有買的
用料
麪粉 | 克 |
香豆 薑黃 紅糖 芝麻 玫瑰醬 葡萄乾 油 | |
青海大月餅《子惠版》的做法
麪粉加酵母温水發麪
面發好了,排氣 ,分小塊,擀成麪餅,抹油加薑黃 ,一次抹油加香豆
再次擀麪餅一樣大小的抹油加香豆疊加在第一個麪餅上
再次擀麪餅,加玫瑰醬加葡萄乾 也可以加自己喜歡的五仁就好,喜歡多的就多加幾層哦,熟的會稍微慢一點
最後一個擀的大一點包起下面的,在做個小花花裝飾哦 上鍋蒸30分鐘出鍋
美味等不及了
出鍋了
媽媽的味道 好吃