用料
| 水 | 200克 |
| 鹽 | 1克 |
| 澄面 | 100克 |
| 普通麪粉 | 10克 |
麪皮，想説愛你並不很難！的做法
材料混合攪拌均勻
![麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第2張]( "麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第2張")
披薩盤刷油倒入麪糊，放入沸水鍋中加蓋中🔥兩分鐘，鼓起大泡就説明熟了
![麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第3張]( "麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第3張")
帶好手套小心點從鍋裏取出盤子，放在涼水盆中降下温，再慢慢揭下來
![麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第4張]( "麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第4張")
任性切條裝盤
![麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第5張]( "麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第5張")
倒入少許鹽、米醋、香油、芥末油、蒜水、黃瓜絲、芝麻辣椒油，大功告成！前後不到一小時！
![麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第6張]( "麪皮，想説愛你並不很難！的做法步驟圖 第6張")
小貼士
經過親測其實不建議大家在家做，因為沒有專業的蒸麪皮工具，一不小心就有燙到小手的可能，不過打發無聊或者給生活增加樂趣可以試試，一定要注意小手手的安全哈……
