疫情在家買了好多香水菠蘿,吃不完可以這樣子做,水果罐頭,菠蘿飲料
用料
菠蘿 | 4個 |
冰糖 | 適量150克左右 |
益力多 | 2-3瓶 |
清水 | 適量一到2碗 |
菠蘿罐頭鳳梨飲料的做法
菠蘿切塊,準備冰糖
清水加冰糖大火煮開
煮開了
放切好的菠蘿
中火煮熟變色
可以適當嘗一下甜度,不夠可以放糖,再看看水量,我是做罐頭所以要水多點能覆蓋水果,不夠可以加水
等冷卻放入玻璃密封罐就可以了,常温只能3天。建議放冰箱可以三週時間,也可以不放玻璃罐放進冰棒模型放冰凍就是好吃的鳳梨冰棒了
飲料最好喝的方式就是直接放益力多,可以放少量涼白開,也可以不放,不要放糖,直接攪拌就可以,酸酸甜甜呦
另外大家可以試一下我老家汕頭的吃法,直接切塊沾醬油,不一定風味菠蘿頭不要丟掉,可以找家裏瓶瓶罐罐用水養起來,要把原來的菠蘿肉切掉哈,留下菠蘿頭就可以,放室內是可以淨化空氣的,放陽台也不錯😊
小貼士
做菠蘿醬也是這個做法,區別就是水少量,菠蘿切細小