用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
火腿 | 1根 |
洋葱 | 1/4個 |
黃瓜 | 1/2根 |
雞蛋 | 1個(今天晚上吃雞蛋,所以中午沒加) |
黑胡椒 | 1/2勺 |
沙拉醬 | 1勺 |
有手就會做的土豆泥的做法
黃瓜洋葱切丁擦片放入少許鹽拌拌勻
洗乾淨土豆胡蘿蔔,削皮切片上鍋蒸熟。(同時可以煮個雞蛋,因為我早晚喝雞蛋糖水,中午沒有放雞蛋)
煮熟的土豆胡蘿蔔壓成泥
將一根火腿切成丁,將所有食材放入盤中,➕黑胡椒和沙拉醬拌拌勻
好吃的土豆泥做好了
就着陽光吃好吃的土豆泥
小貼士
1,土豆選綿綿的土豆口感更好;
2,土豆洗淨切片後上鍋蒸,保留土豆裏的澱粉;
3,減脂期可以用低脂沙拉醬,沙拉醬用完的姐妹可以用濃稠的酸奶代替;