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麻辣魔芋條

素食 閲讀(1.07W)
麻辣魔芋條的做法步驟圖,麻辣魔芋條怎麼做好吃

用料  

魔芋 1斤
魔芋、花椒幾顆、郫縣豆瓣、生薑、大蒜、大葱、泡椒、小米椒、耗油,醬油

麻辣魔芋條的做法  

  1. 1.葱、蒜切末,姜切絲,小米椒、泡椒切末

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  2. 2.魔芋切條,放入開水中焯水兩分鐘後撈出

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  3. 3.鍋中燒油,油温七成熱放入葱薑蒜,泡椒,小米椒,花椒,郫縣豆瓣,翻炒十秒,放入魔芋條,加少許鹽、雞精、耗油,醬油,翻炒片刻撈出。

小貼士

簡單易上手,注意不要把佐料熬糊了