我這個人特別懶,麻煩的事兒都不愛做,奈何我老公又特別喜歡吃壽司,疫情面前我們得配合不出門,出去吃是不現實了,就網購了海苔,香甜沙拉醬,辣白菜,都是同一家買的(省事兒)。能用到的材料也都是家家户户經常吃到的。説幹就幹。本來想做一些花樣的,也看了好多別人做的成品,講真,是真麻煩,反正也是幾口就吃完的,還是隨意卷吧…
用料
肉鬆 | 自制的 |
米飯 | 一大碗 |
雞蛋 | 兩個 |
火腿 | 兩根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
黃瓜 | 半根 |
沙拉醬 | 勺 |
蟹棒 | 6根 |
芝士碎 | 少於 |
辣白菜 | 一袋 |
海苔 | 若干 |
簡單又好吃的壽司。的做法
包裹在裏面的材料都設成條。 雞蛋餅切絲。蟹棒,胡蘿蔔條,火腿條最好煎一下。 黃瓜生的條比較脆。
我沒用竹排卷,直接手卷,其實很簡單,想怎麼卷就把想吃的卷裏面,抹上沙拉醬或者番茄醬,芝士碎,個人比較愛吃辣白菜的。
這是第二次做的,
辣醃筍,火腿腸條,黃瓜條,滷牛肉,
還有我自己做的香脆肉鬆~生活需要儀式感~🍉
這是第三次做的,
蘑菇,蟹肉棒,黃瓜條,臘肉,胡蘿蔔絲
滿滿的量,巨無霸壽司🍣。
小貼士
米飯温熱比較好卷,鋪在海苔上面一會兒海苔就軟了,也比較好切。