聖誕蔬菜花環沙拉

喜歡五彩斑斕的色彩並不是眼睛的專利，我們的胃，也一樣的。把那些五顏六色的果蔬吃進肚子裏，愉悦的不僅是我們的眼睛，還有我們的味蕾，還幫助我們的身體抵抗霧霾😃😃
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用料  

聖誕蔬菜花環沙拉的做法  

1. 苦菊洗淨，用淡鹽水泡一會。

2. 聖女果洗淨，切開。

3. 蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器蒸好雞蛋，我用了兩個剝殼切小塊。

4. 煮熟的白果，白果微毒，一次不能多吃。
   👉👉👉

5. 胡蘿蔔用削皮刀削成薄片，做蝴蝶結裝飾花環。
   ～中間可用牙籤固定，固定處擺盤時用白果遮掩一下即可。

6. 油炸好的腰果。

7. 準備一個白色餐盤，將瀝乾水的綠色蔬菜擺放成花環狀，聖女果和雞蛋擺放在綠色蔬菜上，黃色白果或玉米粒和腰果也自然撒落在花環上。

8. 吃時擠上喜歡的沙拉，也可以淋上喜愛的油醋汁(我個人是用2勺橄欖油+1勺陳醋+少許食鹽+少許黑胡椒攪拌均勻淋入沙拉里拌勻即可)。
   

小貼士

這是一道夏天和冬天餐桌都受歡迎的蔬菜沙拉，應季蔬菜都可為我所用！