總覺得食物本身的味道是最應該被尊敬和重視的,不需要過多的烹飪工序,只要簡單的調味,就覺得是最美的味道了。這道色拉很適合工作一族,準備起來很快,攜帶也方便。春天出去郊遊,三明治之外,也是不錯的選擇。
用料
意大利面 | |
feta(grace cheese) | |
青椒 | |
番茄 | |
羅勒 | |
橄欖油 |
意大利麪紅椒羅勒色拉的做法
鍋內做水煮開,加鹽加意大利麪
青椒番茄切成小塊備用
feta切成小塊備用
羅勒切碎備用
待面煮好,立即過涼水,停止加熱過程,保存面的精道
將所有材料在大容器內拌勻,加橄欖油,鹽,胡椒粉,少許羅勒醋調味