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不需要沙拉醬的沙拉

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不需要沙拉醬的沙拉的做法步驟圖

想做個沙拉結果沙拉醬用完了… 突然靈機一動…就有了如下這款簡單低卡口感豐富的沙拉~
配料簡單,做法粗曠,營養均衡,香甜爽口(o^^o)

用料  

雞蛋 2個
羅莎生菜(紅邊生菜) 5棵(超市買一盒或一包)
牛油果 一個/半個
醬油 適量
橄欖油 適量

不需要沙拉醬的沙拉的做法  

  1. 去掉菜根,清洗生菜,多漂洗幾次去除泥沙。然後放在涼水裏泡一泡,口感更佳。

  2. 煮熟雞蛋,剝殼,晾涼,切塊(大小隨意,形狀看心情)一般1cm-1.5cm長寬方便入口即可

  3. 取一半牛油果,切丁(大小隨意,形狀看心情)一般1cm-1.5cm長寬方便入口即可

  4. 手掰生菜,不要太碎,裝盤。然後撒上雞蛋丁和牛油果丁即可。

  5. 倒入適量醬油和橄欖油,拌均勻即可。

小貼士

多出的牛油果可以直接蘸醬油,或者根據喜好切丁添加到沙拉里面。
沙拉就是涼菜,用料可以自由發揮,橄欖油沒有也可以用其他類涼拌菜適用的油。懶人最愛這種隨意的做法了~(⊙ω⊙)