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玉米沙律

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玉米沙律的做法步驟圖,玉米沙律怎麼做好吃

用料  

玉米 半條
青瓜 半條
雞蛋 一個
芝士 一片
沙律 一勺
若干

玉米沙律的做法  

  1. 玉米洗淨下水煮,青瓜切粒備用。

  2. 玉米煮熟後用刀把玉米粒切出來,用煮玉米的水燙一下青瓜粒。

  3. 玉米粒打散,在表面鋪上芝士片,放進微波爐叮3分鐘。

  4. 雞蛋加若干鹽和生粉,少少水,打散,放入微波爐叮3-4分鐘。

  5. 最後把所有食材加沙律醬拌在一起,完。

小貼士

1.玉米可以不用微波爐叮,我只是為了讓芝士融化。
2.微波爐叮的雞蛋實際就是少水版水蛋,拌沙律口感會比較融合,也可以直接用煎蛋。
3.還可以加胡蘿蔔、火腿等等~~