時間：約15-20分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 芒果 | 1小個 |
| 鮮蝦 | 10只 |
| 混合生菜 | 80g |
| 料酒 | 2小勺 |
| 泰式酸辣汁 | |
| 小米椒 | 1個 |
| 魚露 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 糖 | 5g |
| 橄欖油 | 1小勺 |
| 檸檬 | 1個 |
| 熟白芝麻 | 根據口味添加 |
芒果鮮蝦沙拉的做法
芒果切丁，備用
![芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第2張]( "芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第2張")
將去線去頭的蝦加入料酒，醃製一會兒
![芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第3張]( "芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第3張")
#泰式酸辣汁
將小米辣切圈混合魚露、生抽、糖、橄欖油，白芝麻![芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第4張]( "芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第4張")
鍋內，少許油，放入醃製好的蝦，煎熟
![芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第5張]( "芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第5張")
將混合生菜沙拉中加入芒果、蝦、醬汁，擠檸檬，攪拌
![芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第6張]( "芒果鮮蝦沙拉的做法圖解 芒果鮮蝦沙拉的做法步驟 第6張")
小貼士
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