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牛油果番茄沙司

沙拉 閲讀(2.77W)
牛油果番茄沙司的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛油果 1個
西紅柿 1個
白洋葱 半個
檸檬 半個
牛至碎 半茶匙
一茶匙

牛油果番茄沙司的做法  

  1. 牛油果挖出果肉,搗碎

  2. 加入檸檬汁,攪勻

  3. 加入攪碎的番茄和洋葱

  4. 加入牛至和鹽調味

  5. 冷藏後配玉米片食用

小貼士

(1)TIPS——牛油果的選擇與食用竅門(1)牛油果的選擇:生的牛油果外皮呈綠色,成熟的就變成棕紅色,我們當然要選擇熟的來做(2)牛油果不要完全搗成泥,留下一些小塊,口感比較好(3)檸檬汁是一定要加的,為了減緩牛油果氧化變黑(4)牛油果本身味道清淡而口感綿細,很適合做醬汁哦