昨天做了冬陰功湯剩下半個泰國青檸,早餐切了獼猴桃、番茄、牛油果、水煮蛋,小半個青檸擠汁加入,再擰了兩三下黑胡椒,吃完很驚豔,晚上吃完飯又做了一次,想着一定要記錄下來!
遺憾的是早上切的牛油果還沒有熟,整個硬邦邦的,遂心疼棄之…放了一週了竟然還沒有一點成熟的跡象,再過幾天一定做一個有牛油果的版本!💪
用料
主要食材: | |
番茄 | 1個 |
獼猴桃 | 2個 |
青檸 | 0.5個 |
研磨黑胡椒 | 少許 |
可選: | |
水煮蛋 | 1個 |
牛油果 | 1個 |
堅果 | 適量 |
獼猴桃番茄牛油果沙拉(水果沙拉)的做法
將獼猴桃(去皮)、番茄、牛油果(去皮)切小塊,放入碗中
將半個青檸擠汁加入碗中,擰兩三下研磨黑胡椒均勻的灑落在食材上
輕輕拌一下就可以開吃啦,特別清新的味道,吃完簡直口齒留香(誇張),先貼一張晚上做的簡易版圖,下次再認真拍照!