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燻雞肉沙拉墨西哥卷

沙拉 閲讀(3.02W)
燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖

説想吃墨西哥捲餅,其實都是為了吃肉找的擋箭牌吧~
因為用三明治醬拌一拌的燻雞胸肉就已經很好吃了呀!
這裏着重寫一下墨西哥餅的配方,至於裏面卷的食物,大家可以根據自身喜好來選擇

用料  

低筋麪粉 100克
全麥麪粉 25克
橄欖油 8克
70克
酵母 1克
1克
細砂糖 5克

燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法  

  1. 所有材料倒入盆中

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第2張
  2. 揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發10分鐘

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第3張
  3. 然後分成兩份

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第4張
  4. 撒少許手粉,擀成和你的鍋具一樣的大小

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第5張
  5. 然後開中火預熱烤盤,一定要是烤盤很熱的時候放餅,這樣可以縮短捲餅的烙熟時間,不需要放油

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第6張
  6. 烙到兩面上色就可以出鍋了

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第7張
  7. 這裏我用的燻雞肉配千島三明治醬

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第8張
  8. 拌均勻就行

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第9張
  9. 鋪上蔬菜

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第10張
  10. 再鋪上拌好的燻雞肉

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第11張
  11. 捲起來就可以食用啦~

    燻雞肉沙拉墨西哥卷的做法步驟圖 第12張