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自制墨西哥沙拉醬 Salsa 墨西哥風味 酸甜開胃

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自制墨西哥沙拉醬 Salsa 墨西哥風味 酸甜開胃的做法步驟圖

晚餐想做墨西哥沙拉🥗,發現櫥櫃裏的瓶裝Salsa醬已經用完,所以就查了食譜自己動手做。只要材料齊全,其實和意大利青醬一樣簡單
我手邊沒有香菜和Jalapeno Pepper墨西哥青辣椒,就用了小葱替代香菜。
給出的食材可以做3-4人份的沙拉醬。

用料  

西紅柿 3-4個
洋葱 半個
青檸 半個
蒜瓣 2瓣
適量
黑胡椒粉 適量
孜然粉 1勺
紅辣椒粉 1勺
1小勺
小葱 3-4根

自制墨西哥沙拉醬 Salsa 墨西哥風味 酸甜開胃的做法  

  1. 準備食材

    自制墨西哥沙拉醬 Salsa 墨西哥風味 酸甜開胃的做法步驟圖 第2張
  2. 番茄可以用新鮮的或罐裝的都可以。我用了朋友送的自制番茄罐頭。

    自制墨西哥沙拉醬 Salsa 墨西哥風味 酸甜開胃的做法步驟圖 第3張
  3. 所有食材放入攪拌機,青檸擠汁,打碎即可。

    自制墨西哥沙拉醬 Salsa 墨西哥風味 酸甜開胃的做法步驟圖 第4張
  4. 做好的Salsa醬可以用來拌墨西哥沙拉,也可以配玉米片蘸着吃作為小食。

    自制墨西哥沙拉醬 Salsa 墨西哥風味 酸甜開胃的做法步驟圖 第5張

小貼士

最好用香菜哦,口味會更正宗!