新鮮酸奶就出爐了!切盤水果,淋上去[色]一道酸奶水果沙拉就出爐了!再搭配我們剛剛做的芒果糕,美味!
用料
沙拉: | |
各種水果 | |
酸奶 | 適量 |
芒果糕: | |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 100克 |
芒果泥 | 300克 |
麪粉 | 250克 |
糖 | 40克 |
鋪助: | |
卡通面 | 適量 |
酸奶水果沙拉配芒果糕的做法
芒果糕:
芒果泥倒入麪粉中,攪拌均勻!
然後在依次倒入,牛奶,白糖,酵母,充分攪拌均勻!
攪拌均勻至糊狀,然後用保鮮膜包好,讓麪糰發酵至2倍大即可,大約30分鐘。
發酵好的麪糊,用快子到一下汽,模具記得刷一下油,然後在把麪糊倒入模具裏,用刷子或者勺子搗一下,表面至平,最後用卡通面表面點綴一下即可。
包好保鮮膜,涼水蒸40分鐘!關火記得不要馬上打開,悶5-10分鐘!
沙拉:
水果切好了放在盤裏到上酸奶。