雞肉沙拉佐巴薩米可醋與扁桃仁

雞肉色拉一直都是健身人羣首選的色拉之一，因為其熱量低外還能補充到肌肉所需的蛋白質!!!

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烹飪時間約20分鐘（2人份）

用料  

雞肉沙拉佐巴薩米可醋與扁桃仁的做法  

1. 芝麻菜洗淨，用水潤濕迷迭香和月桂葉，大蒜去皮，櫻桃蘿蔔切片，將一半的香草切末備用。
   
   
   
   
   

2. 取一容器，倒入巴薩米可醋、少許海鹽和沒切的另一半香草，加水至淹過香草的程度。

3. 用中火煮滾後放入雞胸肉烹煮至熟後，在醬汁裏放涼。

4. 雞胸肉切塊，用橄欖油和香草塗抹片刻。

5. 最後裝盤，撒些壓碎的扁桃仁，切片的櫻桃蘿蔔，黑胡椒和剩餘的醬汁少許調味即可。