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蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)

零食 閲讀(2.28W)
蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法步驟圖

用料  

八喜冰淇淋 一球勺
蝴蝶酥 一片
松露 一塊
好時黑巧醬
水蜜桃 一個

蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法  

  1. 材料準備好,萬事俱備!
    注意蝴蝶酥要選購千層多而體積厚的!
    水蜜桃要軟硬適中的!

    蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法步驟圖 第2張
  2. 當然,準備一個裝甜品的盛器最重要!
    蝴蝶酥墊底!

    蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法步驟圖 第3張
  3. 挖一球勺的巧克力冰淇淋寇在蝴蝶酥上!

    蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法步驟圖 第4張
  4. 鋪上水蜜桃丁,水蜜桃皮兒要統統撕光!

    蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法步驟圖 第5張
  5. 淋上少許黑巧醬,這時黑巧醬會略微融化冰淇淋表面,和水蜜桃的水分一同滲透到蝴蝶酥的千層裏,使千層軟硬適中,酥中帶軟!

    蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法步驟圖 第6張
  6. 把切碎的松露撒在醬上,整體感提升!美味降臨!

    蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)的做法步驟圖 第7張

小貼士

那麼,為什麼要用松露而不是用巧克力切碎呢?因為松露進入口中更容易融化,能讓冰淇淋和黑巧醬的口感提升!