不用油炸外皮酥脆的蛋奶麻花

小時候，每年過年媽媽都會做好多喜歡吃的麻花，表面酥脆，吃起來香極了，很懷念那時候。

不想油炸，怕胖，試着用空氣炸鍋做了這款奶香味十足的蛋奶小麻花，居然出奇的好吃，分享給大家。

用料  

不用油炸外皮酥脆的蛋奶麻花的做法  

1. 材料合集

2. 麪包機中打入三個雞蛋

3. 加入牛奶

4. 加入白糖

5. 加入酵母

6. 加入麪粉和食用油

7. 麪包機，選擇和麪模式，半個小時

8. 和麪半小時後
   
   按發麪模式，1個半小時

9. 面發好了，不用揉麪，直接切成小劑子

10. 搓成長條

11. 對摺，左手放中間，順一個方向扭，扭上勁順着勁把尾巴塞進左手的洞裏

12. 依次做好

13. 擺進空氣炸鍋中，噴一層油（或者刷一層油）

14. 推入空氣炸鍋中，180度10分鐘

15. 10分鐘後

16. 翻面再噴一層油，空氣炸鍋160度5分鐘

17. 時間到，滿屋飄香！

18. 外皮酥脆，裏邊宣軟，好吃極了！

19. 掰開看看，香不香！