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用料
紫薯 | 一到兩個 |
馬蘇裏拉奶酪或其他奶酪片 | 一到兩片 |
白芝麻或黑芝麻 | 適量 |
牛奶或清水 | 適量 |
寶寶輔食之紫薯奶酪球的做法
紫薯去皮上鍋蒸熟。
壓碎,如果覺得幹加一點牛奶或清水,攪拌後可以包起來就好不要太稀。
奶酪片切成小塊落起來一塊塊的好包。
包好後外面裹一層白芝麻。(我用的黑芝麻)
上烤箱,上下火,180-200度,烤5-8分鐘,如果用的生芝麻就烤十分鐘。
沒有烤箱微波爐的話高火2分鐘,具體看功率大小自己進行調整,主要不要爆漿。
(我是用的芝士所以沒有拉絲。)