牛油果酸奶冰棍（雪糕系列之1）

夏天很快就要來臨，出門求學的女兒就要回家，女兒在身邊的時候老是纏着我買哈根達斯的給她吃，為了饞貓女兒，我買了好幾款天焙的雪糕模具，只想為她研究各種雪糕冰棍的做法，讓她回到家可以解解饞😊

用料  

牛油果酸奶冰棍（雪糕系列之1）的做法  

1. 這款冰棍需要準備的材料包括酸奶、煉奶、牛油果、巧克力、彩糖珠、雪糕模具

2. 將牛油果用料理機打成泥備用。

3. 容器中放入酸奶、煉乳、牛油果泥。

4. 用料理棒打勻

5. 牛油果酸奶糊打好備用。

6. 把牛油果酸奶糊裝入雪糕模具中

7. 蓋上蓋子，放冰箱冷凍4小時以上。

8. 4小時後可以脱模了

9. 這款硅膠模脱模超級容易。

10. 容器放入冰粒，防止冰棍融化。

11. 巧克力融化後入裱花袋，在冰棍凹紋處擠巧克力，邊擠邊撒糖珠，因為巧克力太快凝固，動作要快哦！

12. 為了跟模具的外形匹配，我的糖珠也選了紅綠白色的。

13. 牛油果酸奶棒好吃😋極了。

小貼士

擠巧克力的時候，邊擠邊撒糖珠，如果巧克力擠完再撒糖珠就粘不住了。