桔香芝麻薄脆
酥脆 清香
用料
芝麻 | 60克 |
蛋白 | 2個 |
糖 | 35克 |
油 | 30克 |
低粉 | 40克 |
玉米澱粉 | 10克 |
鹽 | 少量 |
桔皮碎 | 適量 |
桔香芝麻薄脆的做法
準備材料,桔皮碎儘量切碎。
蛋清中加糖拌勻;再加入其他材料拌勻。
在油紙(油布)或硅膠考盤上攤薄。
上下火180度烤15分鐘即可。
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