炒紫菜——5塊錢可以做一大盤的美味小零食

超市賣的烤紫菜（烤海苔），一小袋就10幾塊錢，成功勸退了我，還是自己做吧。一大盤都用不了5塊錢。

用料  

炒紫菜——5塊錢可以做一大盤的美味小零食的做法  

1. 把一片紫菜撕成小塊，紫菜要買免洗的

2. 鍋裏刷油（也可不放），小火把紫菜炒至變脆變綠
   

3. 放入鹽、糖和芝麻（或花生碎），如果前面沒放油的，這裏用噴油壺給紫菜均勻噴一點油翻炒均勻再放調料，否則調料沾不到紫菜上。最後翻炒均勻就可以出鍋啦。
   

4. 還可以再炒一會，我這個偷懶了，還有部分沒變綠

小貼士

小火慢炒，變綠變脆再出鍋
炒好馬上吃，放久容易回潮，晾涼密封保存。