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門口衚衕裏胖大姐炸串串的誘惑力實在是太大了,但是油反覆使用無數次很讓人糟心,還是自己在家做吧🤗
用料
外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓的做法
蓮菜洗淨切片
用料裏1+2+3+4混勻,靜置20分鐘
起鍋燒油八九成油温炸金黃即可
醬料隨自己喜好吧,泰式甜辣醬,番茄醬,沙拉醬,家樂黑胡椒醬,自己做的西瓜醬,甜麪醬,…………
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