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外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓

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外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓的做法步驟圖

門口衚衕裏胖大姐炸串串的誘惑力實在是太大了,但是油反覆使用無數次很讓人糟心,還是自己在家做吧🤗

用料  

蓮菜
1、普通麪粉 100克
2、玉米澱粉 60克
3、食用油 10克
4、酵母粉 3克

外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓的做法  

  1. 蓮菜洗淨切片

    外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓的做法步驟圖 第2張
  2. 用料裏1+2+3+4混勻,靜置20分鐘

    外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋燒油八九成油温炸金黃即可

    外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓的做法步驟圖 第4張
  4. 醬料隨自己喜好吧,泰式甜辣醬,番茄醬,沙拉醬,家樂黑胡椒醬,自己做的西瓜醬,甜麪醬,…………

    外面兩塊一串的蓮菜小串,在家裏兩塊錢一盤子🤓的做法步驟圖 第5張