當前位置:料理屋>風味小吃>>

梅子醬(酸酸甜甜的夏天

閲讀(1.03W)
梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖

吃起來不喜歡,做成醬,泡水喝,好喝

用料  

梅子 500克
白沙糖 200克
3克

梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法  

  1. 選好梅子

    梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖 第2張
  2. 放鹽泡10分鐘

    梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖 第3張
  3. 梅子撈出放鍋中,

    梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖 第4張
  4. 將鍋燒熱,放入白砂糖,中小火

    梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖 第5張
  5. 看着冒泡,試着用你的小手拿着鍋鏟可將梅子按碎(要小心慢慢按喲)

    梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖 第6張
  6. 越來越紅更酸甜,(看着可以段節的向下流,就可以出鍋了)

    梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋

    梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法步驟圖 第8張

小貼士

中小火
一點要按按梅子喲
熬的時候慢慢等待