自制牛排黑胡椒醬

這個醬很好吃噢，配牛排或者意大利面都不錯，意大利麪的話，建議炒一些肉末放裏面就更完美了！

用料  

自制牛排黑胡椒醬的做法  

1. 洋葱切小丁，蒜切末，西紅柿切小丁，分裝備用。

2. 把黑胡椒，蠔油，老抽，糖，混合到一個碗裏，備用。

3. 鍋裏放小塊黃油，融化後放蒜末，扒拉扒拉。放洋葱丁，西紅柿丁，扒拉出洋葱香味。倒混合醬，扒拉扒拉。放牛奶（就是小盒的大概不到半盒）扒拉扒拉，嚐嚐味道，放鹽，覺得夠味也可以不放鹽。扒拉均勻，出鍋～整個過程中火就可以了！

小貼士

吃不完的一定要放冰箱冷藏哦！自己家做的都沒有防腐劑，儘量一週內吃完，如果想長期保存，試試冷凍保存叭。