蘋果雞蛋布丁

牛奶雞蛋有着豐富的蛋白質，蘋果烤得熱乎乎的特別香甜。減脂人士可以不加糖，冬天做為夜宵加餐也不會有心理負擔。

用料  

蘋果雞蛋布丁的做法  

1. 雞蛋打散，再倒入牛奶白糖攪拌均勻

2. 倒入玉米澱粉攪拌均勻

3. 蘋果削皮切成片，均勻擺在烤碗裏

4. 把混合好的牛奶雞蛋液體過篩倒入烤碗裏

5. 烤箱180度，預熱完成後中下層30分鐘，看表面焦糖狀即可。