非常好吃，配粥絕配！不吃辣，可不放小米辣，不放辣椒也好吃，甜酸的。
用料
| 黃瓜 | 2根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 細砂糖 | 2～3勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 陳醋 | 3勺 |
| 小米辣 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
黃瓜用鹽搓搓洗乾淨
![酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第2張]( "酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第2張")
喜歡更脆的，可把中間的軟心去掉
![酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第3張]( "酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第3張")
醃一晚就可以吃，醃兩天更入味，辣椒味全進去了！
![酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第4張]( "酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第4張")
味道非常好
![酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第5張]( "酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單的做法圖解 做法步驟 第5張")
一天就吃光了😁😂
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小貼士
喜歡可關注我哦❤️西瓜視頻：小米粒餵食記，抖音：5歲小米粒。😁，那兩個每天都更新一款美食。
酸辣爽口開胃小菜：醬黃瓜，做起來超簡單
醬
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