兩個小朋友，想吃雜醬麪，家裏沒有甜麪醬，只有自制了，當然，味道和買的還是有點差距，但無添加，吃着放心，炒出來的雜醬也很美味的。我是按着5個人，一天的量做的，想要放密封盒保存的，按比例增加量吧。
用料
| 麪粉 | 15克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 冰糖 | 8克 |
| 玉米油 | 1勺 |
| 紅糖 | 5克 |
雜醬甜麪醬的做法
第一步，麪粉和水跳至無顆粒裝
![雜醬甜麪醬的做法步驟圖，雜醬甜麪醬怎麼做好吃 第2張]( "雜醬甜麪醬的做法步驟圖，雜醬甜麪醬怎麼做好吃 第2張")
熱鍋熱油
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加入之前調好的麪粉、水、生抽、老抽、紅糖、冰糖、白糖
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一直攪拌至你認為合適的黏稠液體
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👌，製作完成
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用剛剛的甜麪醬炒出美味的雜醬，味道好極了
![雜醬甜麪醬的做法步驟圖，雜醬甜麪醬怎麼做好吃 第7張]( "雜醬甜麪醬的做法步驟圖，雜醬甜麪醬怎麼做好吃 第7張")
雜醬甜麪醬
醬
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