拌飯拌麪拌粉拌得了一切的番茄肉醬
對,重點是有肉,哈哈哈哈!
很簡單的東西我就不分步驟了
幾句話概括如下:
半斤豬肉或牛肉剁好,三個大西紅柿,半個洋葱,4粒大蒜,統統切碎,兩大勺番茄醬,一些現磨黑胡椒預備好。
熱鍋熱油炒香肉末再洋葱大蒜加入生抽炒香,再番茄顆粒炒軟,放番茄醬拌勻再一碗水,大火滾開小火加蓋熬10分鐘,最後撒鹽和黑胡椒出鍋裝罐冷卻後冷藏。
油可以黃油或植物油。
用料
豬肉或牛肉末 | 200-250克 |
西紅柿 | 3個約600克 |
洋葱 | 半個 |
番茄醬 | 2大勺 |
黃油或食用油 | 炒菜量 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適度 |
黑胡椒 | 1小勺 |
簡單卻萬能的番茄肉醬的做法
大火燒開後小火熬10分鐘哦
好看好吃。