時令蔬菜蘸醬

用料  

時令蔬菜蘸醬的做法  

1. 雞蛋2個打散。

2. 起鍋燒油，油温五成熱倒入雞蛋。

3. 將雞蛋炒散。

4. 放入3勺甜麪醬，1勺蠔油，1勺白糖。翻炒。

5. 倒入一碗冷水繼續翻炒。

6. 等開過後盛出。

7. 蘸醬做好，放涼後更好吃。

8. 圓葱1個洗淨切小段。

9. 蘿蔔1根洗淨去皮切小段。

10. 黃瓜2根洗淨，切小段。

11. 小葱9根洗淨。

12. 生菜球1個洗淨掰碎。把所有的食材洗淨擺盤就可以了。