一人食：5分鐘微波爐秋葵蒸蛋

秋葵的汁和蒸雞蛋非常搭。好吃，簡單，快捷又健康。

用料  

一人食：5分鐘微波爐秋葵蒸蛋的做法  

1. 雞蛋加入1.5倍水打散 （可以用打開的蛋殼做量杯），加入小半茶勺鹽

2. 秋葵去頭縱向切成四瓣，放入蛋液裏。秋葵會浮起來，蒸出來挺好看。

3. 放進微波爐，大火1.5分鐘，轉中火1分鐘。

4. 出爐，加入香油和醬油。完成。