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雙蛋豆腐羹

微波爐食譜 閲讀(1.02W)
雙蛋豆腐羹的做法步驟圖,雙蛋豆腐羹怎麼做好吃

用料  

鴨蛋雞蛋 各一枚
鹹肉 小塊
豆腐 一盒
玉米 少量
香菜

雙蛋豆腐羹的做法  

  1. 鴨蛋雞蛋打散,加温水調勻,保鮮膜封好

  2. 微波爐轉三分鐘

  3. 鍋中水燒開,加玉米粒燒開

  4. 豆腐加入焯水燒滾撈起瀝乾

  5. 鹹肉洗淨切薄片加三片生薑燒滾加料再燒5分鐘

  6. 倒入豆腐、玉米粒燒開芶芡加雞精,胡椒粉盛入已好的雙蛋羹中,加香菜點綴,吃時倒入香油