簡易蒸菜
買了把芹菜
用料
芹菜葉 | 一把 |
麪粉 | 半碗 |
香油(芝麻油) | 3~5勺 |
大蒜 | 3~4瓣 |
鹽 | 少許 |
簡易蒸菜的做法
芹菜葉洗淨控水
碾碎芹菜葉,一層層放入大碗中,一層層均勻撒上面粉
用手或筷子攪拌均勻
表面撒上一點水,放入微波爐,大火5分鐘
取出,加入香油,鹽,蒜泥,攪拌均勻
倒入盤中,開吃!
小貼士
捨得用麪粉,要裹住菜葉。微波爐火候按照需求調整
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