給貓咪買凍幹太貴了,還不放心肉的質量所以研究了一下自制烤箱版的雞肉乾
用料
自制貓咪雞肉乾(人也可以吃)的做法
第一步切條
經過幾次對比,雞肉切成如圖的條狀是最好的。切丁很容易焦糊,變硬,有的貓咪腸胃不好的最好切條。
切好的雞肉放在微波爐裏,設定加熱兩分鐘為了去除凍雞胸肉的水份(我用的是冷凍雞胸肉,新鮮雞肉可以直接跳過這一步)
微波爐預熱一分鐘。把微波爐里加熱好的雞肉條放在錫紙上,我沒有用烤盤,用的網。上下管230℃,要開熱風循環!!!
然後烤15-20分鐘,根據需求不同自行選擇時間。硬的軟的我家貓咪都喜歡,但是我個人覺得還是15分鐘的最好。
左邊是20分鐘小條,較硬,貓咪吃起來比較像硬點的凍幹。右邊是15分鐘大條,外焦裏嫩。
烤出來的雞肉條是香香的略油
最後,裝袋!