自制卡樂比（微波爐版）

利用微波爐加熱食物會損失水分的特點，製作口感酥脆的薯片、薯條、薯角，調料也超級簡單，口味與卡樂比薯條非常相似，真是太讚了😋😋😋

用料  

自制卡樂比（微波爐版）的做法  

1. 土豆去皮、洗淨、廚房用紙吸乾水或晾乾～

2. 切8mm厚的片～

3. 取一個盤子，盤底刷油（薄薄一層即可），擺上土豆片，再刷一層油（薄薄一層即可）～

4. 微波爐最高🔥5分鐘～
   
   小心翻面（不要翻碎了，這個時候比較軟），沒油的地方少量刷油，再烤5分鐘～
   
   撒海鹽，烤2分鐘～
   
   翻面，撒海鹽，再2分鐘～
   
   我家微波爐這個時間，已經烤脆了，根據自己情況，如果還有點軟，每面1分鐘循環，隨時觀察，不要烤太硬～
   
   

5. 可以搭配番茄醬哦～