非常喜歡吃丸子的我有一天突發奇想。
如果像微波烤豆腐那樣把丸子考一下會怎麼樣呢。
結果就有了這道菜(o´罒`o)嘿嘿♡
用料
速凍丸子 | 隨意 |
你能想到的調料 | 適量 |
微波烤丸子的做法
我買的是胡蘿蔔雞丸,不過不喜歡吃也可以換成別的,按照丸子的類型看看需不需要解凍。
燒水,水開了以後將丸子下進去。
不需要加鹽,丸子本身會自帶鹹味,而且後面的醬料裏面也會有。
跟火鍋差不多,丸子飄上來就可以關火了。撈丸子。
調醬汁,喜歡吃什麼加什麼。
我放的是耗油+椒鹽+胡椒粉。
後來又加了生抽,為了好看。丸子擺盤刷醬。
不要像我一樣擺太密!丸子會沾在一起!口感也不會很好!
刷完醬再刷一層油。扔進微波爐轉五分鐘。
這裏告訴你們一個祕密,微波爐不插電丸子是好不了的。拿出來再反面刷上醬汁。
再次丟進微波爐轉五分鐘。完成。
可以在丟進微波爐前撒上芝麻孜然。
o゚*。o
恭喜! /⌒ヽ*゚* 出來吧小丸子!!
∧∧ /ヽ )。*o
(・ω・)丿゙ ̄ ̄゜
ノ/ / ッパ
ノ ̄ゝ
小貼士
醬汁可以加上自己喜歡的。
丸子也是,牛肉丸也行。
沒了。
感謝收看。
521快樂。