坤博砂鍋芥菜(煲)潮汕叫法是(春菜煲)
對於美美的餐具,我總是移不開腳
坤博砂鍋的大紅驚豔了我,真的沒有免疫力了,立馬入手了一個,坤博砂鍋可以空烤,符合歐盟食品級標準,最高温度可達1300℃,乾燒急冷都不破,可以乾燒各種折騰的砂鍋真是吃貨們的福利呀
有顏值併兼質量還是杆杆滴哦
用料
芥菜 | 半斤 |
排骨 | 一條 |
蝦米 | 50g |
姜 | 少許 |
鹽 | 1勺 |
雞粉 | 少許 |
坤博砂鍋芥菜煲的做法
準備好材料
坐砂鍋加油燒熱
加入姜和排骨
煎至兩面金黃
碼入芥菜梗炒軟加入菜葉子
炒軟的菜加入開水
蓋上蓋子煲至菜梗變軟即可
加入鹽,翻炒一下
一鍋端上桌就可以開吃啦,超級下飯哦
成品圖
成品圖
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小貼士
排骨可先煮成排骨湯,然後撈出,再把排骨再煎至兩面金黃,湯可備用,在第6步的時候加入