昨天做的水煮三國實則就是此砂鍋土豆粉的底料素高湯，昨天故意做了很多，留下很多湯，留着今晚做土豆粉的素高湯。
水煮三國地址
用料
| 土豆粉 | |
| 幹海帶結 | |
| 新鮮香菇 | |
| 幹辣椒 | |
| 花椒粉 | |
| 香菜和葱 | |
| 娃娃菜 | |
| 醬油 | |
| 鹽和油 | |
| 自制素高湯 | |
| 陳醋 | |
| 榨菜 |
純素砂鍋土豆粉的做法
海帶結浸泡一小時
海帶+連帶浸泡海帶的水+素高湯放入砂鍋裏，加入辣椒段和榨菜和香菇和白菜梗滾煮，
滾後，就按需調味，昨天做的素高湯其實已經夠味了，故此我只加入了葵花籽油和花椒粉和白菜葉和一丁點鹽再次煮開.
白菜葉可吃了即可關火，加了點陳醋和香菜和葱，開吃
小貼士
沒有素高湯的家人可以加醬油+生薑和蘑菇高湯精華或冰糖代替，在第2個步驟裏就要加了，會入味
