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快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮

麪包機食譜 閲讀(1.41W)
快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖

用料  

紅棗 500克
600毫升
3勺
澱粉 1勺

快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法  

  1. 稱好紅棗

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第2張
  2. 準備一把大點的剪刀

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第3張
  3. 剪刀把紅棗對半剪開,用剪刀尖頭取出棗核,取一斤棗核需要二十分鐘,速度還是很快的

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第4張
  4. 自己拍的不是很清晰

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第5張
  5. 剪好的紅棗洗乾淨,放入電壓力鍋,加入600ml水

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第6張
  6. 按豆類蹄筋鍵三十分鐘,紅棗已完全酥軟

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第7張
  7. 煮好的紅棗是這樣的,粒粒飽滿

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第8張
  8. 濾出原汁原味的紅棗水,留着兑開水非常好喝,直接喝太過齁甜

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第9張
  9. 濾幹水的紅棗用鏟子壓成泥再加一勺澱粉拌勻,我能接受棗泥裏有皮,就直接壓泥了,如果介意的話就要耗時間再把煮熟的紅棗一個個去皮,再壓泥

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第10張
  10. 把拌勻壓爛的棗泥放麪包機裏,家裏有桂花的可加點進去,桂花棗泥也是非常不錯

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第11張
  11. 再加三勺油,勺子就是這種平時家裏常用的喝湯調羹,按果醬鍵,可以忙別的事去了

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第12張
  12. 製作過程中可用鏟子翻拌一下,不拌也可以

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第13張
  13. 一小時二十分鐘果醬程序結束,棗泥完成,太棒了,屋裏都是甜甜的棗香味,香氣四溢,整個樓道都能聞到😁

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第14張
  14. 待冷卻後就可以包包子了,每個30克的麪糰劑子,可包20左右個棗泥餡包子,也可以放冰箱冷凍保存,使用之前提前拿出來自然解凍即可

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第15張
  15. 輕輕咬開,滿嘴的棗泥香味,濕潤甜香衝擊整個味蕾,真的真的好吃,太棒了,百吃不厭

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第16張
  16. 取出的棗核別扔掉,放養生壺煮水喝,味道也超棒

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第17張
  17. 棗核放入養生壺,加入枸杞,煮水喝

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第18張
  18. 紅棗枸杞水,補氣養血,美容養顏

    快手棗泥餡(麪包機版)無需加糖,無需去皮的做法步驟圖 第19張