蘋果烤雞腿

簡單 漂亮 蘋果尤其好次啊

用料  

蘋果烤雞腿的做法  

1. 雞腿洗淨

2. 醃料裏的蘋果和大蒜洋葱切碎（或用料理機打成泥）混合其他佐料，醃製雞腿兩個鐘頭（最好過夜）

3. 雞腿和切塊土豆一起裹進錫箔紙 烤箱180度 25分鐘

4. 其他所有配料切塊 ，和雞腿土豆一起擺進烤盤，果蔬淋上剩餘的醃料和橄欖油，再進烤箱，170度10分鐘

5. 出爐撒上歐芹碎或幹香菜碎

小貼士

1.比較偷懶的做法是先將醃製好的雞腿和醃料一起燉和八成熟，再加上其他配菜一起進烤箱，避免烤箱火候掌握不好，外焦內幹。
2.加土豆是不想另外做飯(^_^)，但是因為土豆和其他果蔬烹飪時間不一樣，請小心伺候，最好提前煮一下。
3.烤制時間請根據自家烤箱脾氣掌握，最後一步的時候雞腿和果蔬都多刷幾次油，才能烤出好氣色