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意大利青醬面

料理機食譜 閲讀(2.96W)
意大利青醬面的做法步驟圖,怎麼做好吃

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用料  

羅勒 60克
松仁 30克
橄欖油 40克
1勺
大蒜 5瓣
帕瑪森乾酪 20克
10只
意大利 適量

意大利青醬面的做法  

  1. 羅勒

    意大利青醬面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 松仁放烤箱裏150度烤5-6分鐘烤熟。羅勒清洗乾淨瀝乾水分。大蒜備好

    意大利青醬面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將松仁、羅勒、大蒜、帕瑪森乾酪、鹽、少許橄欖油、一起放到料理機裏快速研磨40秒。不要太碎,有些顆粒感比較好。

    意大利青醬面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 研磨好的青醬倒出來放到碗裏,然後馬上在澆一層橄欖油蓋住防止羅勒氧化變色。

    意大利青醬面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏燒開水煮意麪,意麪大概需要煮10-12分鐘才能煮軟。煮好的意麪撈出,然後把蝦仁煮熟即可。在澆上2大勺青醬,攪拌均勻就可以吃啦!

    意大利青醬面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

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2.我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!