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因為自己喜歡吃,然後也喜歡做吃的!對於臭豆腐不太習慣吃那個臭味兒!然後就做了不臭的臭豆腐
用料
自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的做法
豆腐切筷子厚度,四方形大小!下鍋炸!兩面金黃
炸好後裝盤,中間可以扎點兒洞方便入味
臭豆腐料汁兒,鹽少於,雞精少於,生抽少於,孜然粉一克,白胡椒少於,蒜末少於,吃小米辣可以來點兒,辣椒油少於,番茄醬少於,再加入澱粉……再加入水,一塊兒攪拌均勻!
鍋裏小火熬製!大泡粘稠即可!別太濃了,水多點兒!
澆到豆腐塊兒裏面!最後放上香菜……
開吃啦!超級好吃!
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