快手西蘭花奶酪球

西蘭花是個健身食譜必備食材，但我已經吃厭了蒜蓉和烤箱單烘的做法。能量棒給我的靈感，我這次做的是半球形，當然也可以做成5cm棒形，球形。食材很簡單，算快手

用料  

快手西蘭花奶酪球的做法  

1. 西蘭花切碎，需要很碎，

2. 洋葱切碎，可以比我切的更碎一點。

3. 香菜切碎

4. 隔水融化黃油。

5. 融化黃油的時間，把切好的東西加兩個雞蛋，少許奶酪碎混合，放一些鹽、黑胡椒

6. 平底鍋倒入黃油（沒有黃油用植物油），用勺子一勺一勺舀到鍋裏，整理一下形狀（可以做成條形）。平底鍋需要小火蓋蓋燜一會，防止不熟。 我用的空氣炸鍋200度，15分鐘也可以用烤箱

7. 成品，吃起來奶酪拉絲，很贊