原方源自國外美食博客()
布朗尼用的是PH的方子,沒有加核桃()
用料
布朗尼 | 做法見原方 |
熟花生(鹹) | 1/2 cup |
巧克力 | 1/2 cup (約80g) |
花生醬 | 1/2 cup |
黃油 | 5g |
Crispy rice | 1/2 cup |
多層次布朗尼的做法
花生碾成粗粒狀待用;
布朗尼按原方烤好後取出,將花生均勻撒在上面,放入烤箱繼續烘培約5分鐘,取出放涼備用;
將巧克力,花生醬和黃油放在一起隔水融化,並混合均勻,稍微放涼後,加入crispy rice,攪拌均勻後,澆在布朗尼上面;
放入冰箱冷藏至少2個小時;
切塊,完成!
小貼士
1.原方中用了Reese's peanut butter cups,嘗試後,個人感覺有些多餘;
2.想來花生用稍微烘培過的核桃代替應該也不錯,不過還沒有嘗試過