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免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈

烤箱食譜 閲讀(2.86W)
免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈的做法步驟圖

呆在老家20天了,對於我這個喜歡做甜品的人真的是煎熬啊!家裏沒有工具,只好做一些簡單的甜品。今天分享一個無需烤箱就能做的甜甜圈,孩子特別愛吃!

用料  

普通麪粉 300克
酵母 3克
白糖 30克
150克
食用油 10克

免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈的做法  

  1. 1✅白糖和酵母加入麪粉中,邊加水邊用🥢攪拌。
    2✅攪拌到棉絮狀,再揉成團,加10克食用油,揉到光滑的狀態。放在温暖處發酵。

    免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈的做法步驟圖 第2張
  2. 3✅麪糰發酵到兩倍大後,取出來排氣,用保鮮膜覆蓋鬆弛15分鐘,再分成10個麪糰。
    4✅在手心按扁,用手指在中間戳個洞。放油鍋炸熟。

    免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈的做法步驟圖 第3張
  3. 表面沾上糖粉

    免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈的做法步驟圖 第4張
  4. 沾上白砂糖也可以哦

    免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈的做法步驟圖 第5張

小貼士

一定要發酵到兩位哦!也可以用牛奶和麪。