超市買來的冷鮮牛角,最簡單是烤一下塗黃油吃,也可以自己加工成營養料足的夾餡牛角,週末的早上,預熱烤箱的功夫準備餡料,幾分鐘搞定。吃上新鮮出爐的香酥夾餡牛角,再配上咖啡☕,太幸福了!
用料
冷鮮牛角 | 5只 |
火腿片 | 5片 |
芝士碎 | 適量 |
淡奶油 | 30克 |
鹽和黑胡椒 | 少許 |
芝士火腿牛角🥐,香酥有料,零失敗超快手的做法
所需材料,淡奶油忘記拍了。牛角🥐對半切開,火腿片疊成喜歡的厚度,淡奶油倒入小碗中,加入喜歡的芝士碎🧀,量隨意。撒上少許鹽和黑胡椒,攪拌均勻。
淡奶油倒入小碗中,加入喜歡的芝士碎,量隨意。撒上少許鹽和黑胡椒,攪拌均勻。
牛角🥐對半切開,烤箱預熱220度。
將芝士醬均勻塗抹在半個牛角上,放上火腿片,再蓋上另一半牛角。
墊烘焙紙入烤箱烤中層上下火6分鐘,出爐。
新鮮出爐的牛角酥脆掉渣,融合濃濃的芝士火腿夾餡,咬一口鹹香味美,趁熱塗上黃油一起吃,再來杯咖啡,就更棒了!
小貼士
根據烤箱性能調整温度和時間,注意觀察,避免烤焦。