烤生杏仁

吃過一次用微波爐烤的杏仁之後 開始種草 這次拔草的同時 我嘗試了兩種做法
第一種 無詳細圖解 只需要將生杏仁平鋪烤箱托盤內 150度上火烤15分鐘即可
第二種 見下圖哦

用料  

烤生杏仁的做法  

1. 清洗杏仁 把浮土洗掉

2. 放張渣土 花椒與鹽一同泡水

3. 將洗好的杏仁與2均勻混合 浸泡一小時

4. 浸泡完畢 用漏勺控幹多餘水分 將花椒挑出

5. 將濕的生杏仁平鋪在烤盤上

6. 入烤箱中下層150度15分鐘烘烤完成（根據自家烤箱情況而定，我用的烤箱是長帝TBD25）

小貼士

注:1.烤的中途可多次進行翻面 這樣烤出的才均勻
2.怎麼知道烤好沒有 這點很容易 聽到烤箱裏的杏仁開始噼噼啪啪抗議聲音後 再烤3-5分即可
3.如果喜歡吃甜的烤杏仁 就在烤前加些綿白糖